-
0
English
Axit Sorbic C6H8O2 | Chất Bảo Quản E200
Mã sản phẩm: SP0552
Tình trạng: sản phẩm có sẵn
Liên hệ
| Tên sản phẩm: | Axit sorbic |
|
Tên gọi khác: |
Sorbic acide, 2,4-hexadienoic Acid, chất bảo quản E200, Chống nấm mốc |
| Công thức hóa học: | C6H8O2 |
| CAS: | 110-44-1 |
| Xuất xứ: | Trung Quốc |
| Ứng dụng: |
- Dùng làm chất bảo quản trong thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm chay - Sorbic acid có thể hạn chế hiệu quả hoạt động của nấm mốc, men và vi khuẩn Aerophile. Cản trở việc tăng trưởng và sinh sản của các vi sinh vật độc hại như Pseudomonas. - Sorbic acid kéo dài thời gian lưu trữ thực phẩm mà vẫn lưu giữ được hương vị ban đầu. |
| Tính chất: |
- Ngoại quan: Sorbic axit dạng bột tinh thể màu trắng, dễ thăng hoa - Nhiệt độ nóng chảy: 135°C - Nhiệt độ sôi: 228°C - Hòa tan tốt trong nước - Là một axit khá hoạt động. - PH tối ưu cho hoạt động kháng khuẩn thấp hơn pH = 6,5. Sorbates thường được sử dụng ở nồng độ 0,025% đến 0,10%. |
| Đóng gói: | 25kg/thùng |
| Bảo quản: | Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. |
Axit Sorbic C6H8O2 | Chất Bảo Quản E200